Chẩm Chéo Ướt Chuẩn Vị Tây Bắc

 

MUỐI CHẨM CHÉO ƯỚT – HƯƠNG VỊ CAY ĐẶC TRƯNG MIỀN TÂY BẮC

 

HÀNG NHÀ EM CAM KẾT KHÔNG Ở ĐÂU CÓ MÙI VỊ GIỐNG, BỞI CÔNG THỨC GIA TRUYỀN NHIỀU NĂM ĐẶC TRƯNG. (MUỐI NÀY SỐ LƯỢNG LÀM RẤT CỰC VÀ ÍT NÊN KHÔNG BÁN SỈ Ạ)

 

Nguyên liệu chính để làm nên chẩm chéo Tây Bắc là Hạt dổi và hạt Mắc khén (một loại hạt tiêu rừng có mùi thơm và vị cay nồng) ủ hương cùng với tinh dầu hoa hồi và hoa nguyệt quế, ớt tươi nướng, tỏi, xả, muối, đường ớt, muối, mỳ chính.  

 

Cách sử dụng: muối có thể chấm cùng với các loại trái cây có vị chát và chua như xoài, cóc, ổi. Vắt thêm miếng chanh đánh sệt lên rồi chấm với các món luộc, nướng, gà luộc và hải sản là ngon nhất . 

muối chẩm chéo và thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp và lạp xưởng rất hợp khẩu vị