Cây Dây Thìa Canh có tên khoa học là gymnema sylvestre, 1 loại cây dây leo, thân gỗ, được sử dụng tại Ấn độ, Trung quốc hơn 2000 năm nay. Dây thìa canh được biết đến và sử dụng rộng rãi tại nhiều nước như Ấn độ với tên Diabeticin, Mỹ với tên Sugarest, Singapore với tên Glucos care, Nhật Bản, Trung Quốc, Úc…
Công dụng của thìa canh
- Thanh nhiệt chống độc: Dây thìa canh dùng để chữa bệnh sốt, ho, đau họng hoặc dùng khi có vết loét, ung nhọt, ổ áp xe khó lành. Ngoài ra, dây thìa canh được dùng để trị những bệnh về gan, vàng da, làm giảm độc tính do rượu và chống độc do côn trùng hay rắn cắn.
- Thanh nhiệt, ích âm: Dây thìa canh có tác dụng chống tiểu buốt, đi tiểu khó; chữa mất thị lực, nhìn mờ.
- Giảm đau: Uống nước dây thìa canh giúp giảm đau đầu, chữa bệnh đau nhức xương khớp do gió, ẩm.
- Hỗ trợ giảm cân: Các chất trong dây thìa canh giúp điều chỉnh tạm thời vị giác, làm mất vị ngọt, giảm thèm ăn nên có tác dụng hỗ trợ giảm cân.
- Bôi ngoài: Bột thảo dược dùng đắp lên vết thương hở giúp se dịch viêm hoặc đắp lên vết rắn cắn nhằm hấp thụ nọc độc.
Tác dụng ức chế hấp thu đường tại ruột
Acid gymnemic trong dây thìa canh có cấu trúc tương tự phân tử glucose nên có xu hướng cạnh tranh với glucose gắn trên thụ thể các kênh vận chuyển. Nhờ đó acid gymnemic giúp ngăn chặn sự hấp thu đường tại ruột, giảm nồng độ đường trong máu cho người bệnh.
Tác dụng kích thích sản xuất insulin
Tác dụng giảm cholesterol, hạ mỡ máu
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.