Cách ăn ngon, mềm:
Dã đông tầm 30p
Sau đó cho hấp cách thủy tầm 10-15p
Đập dập xé nhỏ dọc theo thớ thịt . Sau đó ăn chấm với chẩm chéo.
Vắt thêm chanh hoặc thêm lát ớt tươi nếu cần. Ngoài ra không chấm với chẩm chéo thì bạn có thể chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh tùy khẩu vị
Ăn kết hợp với bia, rượu nữa thì rất tuyệt
Cách ăn khô khác:
Dã đông tầm 30p
Sau đó Nướng lại bằng lò vi sóng hoặc bếp ga hoặc nồi chiên không dầu hoặc than hoa.
Đập dập xé nhỏ dọc theo thớ thịt . Sau đó ăn chấm với chẩm chéo.
Vắt thêm chanh hoặc thêm lát ớt tươi nếu cần. Ngoài ra không chấm với chẩm chéo thì bạn có thể chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh tùy khẩu vị
Cách bảo quản:
Bảo quản sản phẩm trong tủ đông. Không để ở ngoài hoặc ngăn mát do thịt không sử dụng chất bảo quản.