Combo 5 lít rượu tam giác mạch tại Hải Phòng

Bạn đang tìm mua rượu tam giác mạch tại Hải Phòng, Rượu Tam Giác Mạch là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Hà Giang, đặc biệt là ở vùng Cao Nguyên Đá Đồng Văn.

Nói tới Hà Giang, ngoài tam giác mạch khi đi du lịch để ngắm, để chụp ảnh thì đây cũng là nguyên liệu để tạo ra rượu có vị thơm rất tự nhiên. Đặc biệt sản phẩm rượu truyền thống này đã có từ rất lâu đời trên cao nguyên đá.

đặc điểm của rượu tam giác mạch

rượu tam giác mạch tại Hải Phòng được làm từ men 36 vị thuốc bắc (men lá tự nhiên) kết hợp với vị của Hoa tam giác mạch được sơ chế, nấu lên và hạ thổ trong thời gian dài rồi mới mang ra sử dụng.  Hạt của loại cây này có hình tam giác và người dân Hà Giang từ lâu đời đã đặt tên là Tam Giác Mạch

Hoa Tam Giác Mạch ưa thời tiết lạnh vì thế thời điểm nở hoa nhiều nhất và đẹp nhất là khoảng tháng 9 hàng đến tháng 12 hàng năm. Sau khi nở hoa, thời gian tồn tại và đẹp nhất trong khoảng 30 ngày tính từ khi gieo trồng đến khi thu hoạch.

Rượu tam giác mạch (ngoài rượu ngô men lá, rượu nếp cái hoa vàng)  là một trong những đặc sản của cả tỉnh Hà Giang. Rượu có vị thơm thoảng thoảng của hạt tam giác mạch, phảng phất hương ngô nếp nương cùng mùi men của tự nhiên

Rượu tam giác mạch được khá nhiều nơi sản xuất ở Hà Giang, tuy nhiên để đạt được độ ngon, hương thơm tự nhiên thì chỉ có số ít hộ kinh doanh sản xuất làm được, cũng từ những bí quyết gia truyền từ xa xưa mà mỗi một gia đình sẽ cho ra một loại rượu có hương vị riêng

Rượu khi uống bạn sẽ cảm nhận được độ êm, không quá cay như rượu trắng, cũng không ngọt như rượu cần mà vừa cay vừa có hương vị khá nhẹ nhàng khiến thực khách khó quên. rượu tam giác mạch uống vào khó say nhưng đã say thì không biết say từ bao giờ, say không muốn tỉnh, tỉnh rồi lại muốn say.

Thông tin thêm về rượu tam giác mạch

Những năm gần đây, đặc sản tây bắc tại hải phòng luôn là những món ăn ẩm thực hay đồ uống mà người dân tìm kiếm, đúng theo hương vị Tây Bắc, đặc biệt trong vài năm trở lại đây, sản phẩm ruou tam giac mach lại càng thu hút khách hàng nhiều hơn khi du lịch Hà Giang phát triển. Những ruộng hoa Tam giác mạch được rất nhiều bà con gieo trồng vừa để làm đẹp cho du lịch, vừa là nguồn để cung cấp rượu ngon đến các thực khách trên toàn quốc.

Ngoài sông Nho Quế, Hẻm Tu Sản, Phố Cổ Đồng Văn, thì Hoa Tam giác mạch dần trở thành biểu tượng rất riêng của du lịch Hà Giang. Đặc điểm của Tam giác mạch mà bạn có thể nhận biết dễ dàng đó là Hoa có màu trắng, phớt tím hồng rất đẹp. Thân lá của cây còn non có thể làm rau ăn rất bổ dưỡng. Và đặc biệt, hạt tam giác mạch chính là nguyên liệu chính để chưng cất rượu của rất nhiều người dân tại Hà Giang

hạt tam giác mạch ngoài để chưng cất rượu thì có thể làm để làm bánh, bột lương thực, ứng dụng khá nhiều trong thực tế.

Khác với các loại rượu ngâm thông thường, Để nấu được loại rượu này người Dân nơi đây có nhũng bí kí Gia truyền để có mùi hương đặc trưng và có thương hiệu riêng.

Cách nấu rượu tam giác mạch

Đầu tiên hộ sản xuất sẽ khai thác Hạt tam giác mạch,  nấu chín sẽ để nguội chuẩn bị cho quá trình ủ lên men rượu.

Trộn men lá với hạt tam giác mạch Ủ trong khoảng từ  sau 3-5 ngày lên men đều rồi sẽ vớt vào chum thêm nước ủ tiếp thêm 50 ngày để đạt được mức độ thẩm thấu tốt nhất, mang đến độ thơm ngon nhất.

giống như rượu ngô men lá rượu tam giác mạch tại Hải Phòng khi nấu sử dụng phương pháp trưng cất truyền thống bếp củi.

sau khi thành rượu sẽ tiến thành ủ chum lớn theo cách truyền thống. Vì thế mà sau thời gian ủ chum hạ thổ khoảng hơn một năm giúp rượu êm hơn, thơm ngon hơn và không bị nồng.

trưng cất rượu chủ yếu từ 25 độ đây cũng là độ phổ biến của rượu tam giác mạch

Địa chỉ bán rượu tam giác mạch ngon tại Hải Phòng

Hiện nay, khá nhiều đơn vị sản xuất ra rượu tam giác mạch, tuy nhiên để chất lượng tốt, ngon, êm và có hương vị đặc trưng thì không có nhiều.

Giá bán rượu tam giác mạch chuẩn bán tại Hà Giang hiện nay là 80.000đ/lít, ngoài ra  Giá rượu phụ thuộc rất nhiều vào độ chuẩn của rượu.  taybacxin.com địa chỉ cung cấp rượu tam giác mạch tại Hải Phòng chất lượng, êm say, không đau đầu, khát nước, không gây mệt vào ngày hôm sau.

Thường các bác uống rượu rất sợ lúc uống khé cổ, uống xong đau đầu.

Tất cả các sản phẩm gửi cho quý khách hàng tại taybacxin đều được ủ chum hạ thổ ít nhất một năm, vì thế luôn được các khách hàng đánh giá cao và đặt mua, hơn nữa lại giới thiệu cho bạn bè người thân.

Quý anh chị đặt hàng thưởng thức rượu Tam Giác Mạch Hà Giang truyền thống của người tại website taybacxin.com